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Coupez les croûtes du pain (sauvez-les pour les chapelure fait maison)

Coupez les croûtes du pain (sauvez-les pour les chapelure fait maison)

Ils se composent généralement d’un mélange de beurre d’arachide, de sucre en poudre et de miettes de biscuits Graham étalées au fond d’une casserole 9 × 13 et garnies d’une couche de chocolat fondu. Ma mère les a fait et les a appelés des joyaux au beurre d’arachide, et ma cafétéria du lycée a servi une version surnommée des confiseries au beurre d’arachide. Quoi que vous les appelez, ils sont un plaisir addictif. Ils sont si typiquement du Midwestern qu’ils ont présenté en bonne place dans le roman Kitchens of the Great Midwest (que j’ai nommé dans ma liste de livres préférés que j’ai lus en 2015).

Pendant que je fais parfois la recette de ma mère, je Je voulais créer une version avec des ingrédients plus sains. Cette barre correspond à la facture et est toujours à la hauteur du battage médiatique du Midwest au beurre d’arachide. L’un de nos invités de la maison de 11 ans en a mangé un et a dit qu’il «avait le goût d’une tasse de Reese», que je prends comme le plus haut compliment.

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comment faire des barres de quinoa au beurre d’arachide

combiner l’avoine (avoine à l’ancienne ou rapide), quinoa cuit (voir recette des instructions), beurre d’arachide naturel, lait de poudre sec et miel dans le bol d’un robot culinaire.

si vous n’avez pas Un robot culinaire, vous pouvez également mélanger les ingrédients à la main dans un bol. Vos barres seront plus moelleuses, mais tout aussi savoureuses.

Si vous utilisez un robot culinaire, mélangez jusqu’à ce que les ingrédients se réunissent en boule.

Appuyez sur le mélange au fond d’une cuisson carrée Pan, bordé de papier parchemin (la doublure en papier parchemin leur permet d’être facilement soulevé pour couper.

Garm avec du chocolat semi-sucré fondu et de congeler ou de vous réfrigérer jusqu’à ce qu’il soit ferme. Retirer de la casserole pour couper en carrés .

comment stocker ces barres de beurre d’arachide

Les barres trancheront plus soigneusement lorsqu’ils sont légèrement ramollis (les barres de coupe sont directement du réfrigérateur ou du congélateur entraînera la fissuration). Je recommande de prendre eux hors du congélateur ou du réfrigérateur et les laissant reposer à température ambiante pendant 30 à 60 minutes ou jusqu’à ce qu’il se ramollisse. Ensuite, coupez ces barres de quinoa en carrés, placez-vous dans un récipient étanche et gardez le réfrigérateur.

pouvez-vous Barres de beurre d’arachide congelé?

Oui! Vous pouvez congeler toute la casserole ou les congeler une fois qu’ils sont coupés en carrés.

J’espère que votre famille apprécie Bars ESE!

Recette pour les barres de quinoa au beurre d’arachide: cliquez pour tweeter

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pas de bars au quinoa au beurre d’arachide

: 12 Temps de préparation: 10 minutes Temps total: 10 minutes

Ces barres de quinoa au beurre d’arachide sans cuisson sont une tournure plus saine des barres classiques de beurre d’arachide du Midwest et font une collation ou un dessert sain.

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ingrédients

1/3 tasse de quinoa non cuit, rinçage rincé, rincé (équivaut à 1 tasse cuit) 2/3 tasse d’eau 1 tasse d’avoine, (rapide ou démodé; Assurez-vous qu’ils sont étiquetés “sans gluten” si vous évitez le gluten) 1/2 tasse de beurre d’arachide naturel 1/2 tasse de lait en poudre (voir note de recette pour les substitutions) 1/4 tasse de miel 3/4 tasse de pépites de chocolat semi-sucré

Instructions

Mélanger le quinoa et l’eau dans une petite casserole et porter à ébullition à feu moyen-élevé. Tourner le feu à doux, couvrir le pot et laisser mijoter pendant 15 minutes ou jusqu’à ce que toute l’eau soit absorbée. Retirer du feu et réserver légèrement pour refroidir légèrement. Ajouter l’avoine, le beurre d’arachide, le lait en poudre, le miel dans le bol d’un robot culinaire. Ajoutez du quinoa refroidi et traitez jusqu’à ce qu’il se réunisse en boule. (Si vous n’avez pas de robot culinaire, vous pouvez simplement mélanger ces ingrédients à la main!) Tapisser un plat de cuisson carré de parchemin, puis tapoter le mélange dans la poêle jusqu’à ce qu’ils soient uniformément pressés dans la poêle. Faire fondre les pépites de chocolat au micro-ondes à des intervalles de 30 secondes, en remuant après chaque intervalle, jusqu’à ce qu’il soit complètement fondu. Étaler le chocolat fondu sur le mélange dans la poêle. Réfrigérer ou congeler jusqu’à ce qu’il soit prêt à servir. Coupez en tranches (pour éviter les sommets, réglez les barres à température ambiante d’environ 30 à 60 minutes ou jusqu’à ce qu’elle soit ramollie, puis coupez en carré). Placer les barres dans un récipient hermétique et garder le réfrigérateur.

notes

Si vous n’avez pas (ou que vous ne souhaitez pas utiliser) de lait en poudre, vous pouvez échanger de l’avoine supplémentaire, des céréales de riz croustillantes ou de la poudre de protéine non sucrée.

Recommandé Produits

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Document de cuisson parchemin Pyrex Plat de cuisson carré

Informations nutritionnelles:

Rendement: 12serving taille : 1 Baramount par portion: Calories: 194 GRAQUES TOTALES: 10GSURÉS SATURÉ: 3GTRANS FAC: 0 GUNSATURÉ FAC: 6GCHOLESTOROL: 1MGSODIUM: 58MGCARBOBOIDS: 24GFIBER P>

Cela a été longtemps à venir.

Depuis des années, je promets de laisser mes enfants préparer leurs propres déjeuners. Mais je ne pouvais pas remettre les règnes. Il est possible que j’ai des tendances à contrôle de contrôle en ce qui concerne les boîtes à lunch. Il est possible que je ne leur fasse pas confiance pour ne pas emballer un sandwich à la gelée avec un côté de croustilles de tortilla et de chocolat.

Mais vraiment, il est temps. J’ai une élève de septième année et une troisième année, et ils sont plus que capables. Et je pouvais toujours utiliser une chose de moins sur ma liste de tâches. Ne pourriez-vous pas?

Quand Applegate a demandé si j’aimerais participer à leur campagne Rock the Lunch Box, je savais exactement comment je voulais secouer la boîte à lunch: Demandez à mes enfants d’emballer leur propre déjeuner – Et vous aider à faire en sorte que vos enfants emballent leurs propres déjeuners!

J’ai conçu un déjeuner gratuit à imprimer pour les enfants que vous pouvez accrocher au réfrigérateur. Il guide les enfants à travers les éléments constitutifs d’un déjeuner sain, y compris les plats principaux, les légumes, les fruits et les grains entiers afin qu’ils apprennent quoi inclure. Vous pouvez remplir les boîtes avec les aliments que vous aimeriez que vos enfants choisissent.

Obtenez l’imprimable

Les gens d’Annie, Applegate, Honest Kids et Rudi’s Organic Bakery ont créé le rock le rock le Boîte à lunch pour rendre les parents à l’emballage de déjeuner et faciliter la construction d’une boîte à lunch saine. Vous pouvez obtenir des tonnes d’idées chez Rock the Lunch Box.

Comme vous le savez, je suis un grand fan d’Applegate et un membre de leur sandwich. Leur viande provient d’animaux qui ne reçoivent jamais d’antibiotiques ou d’hormones et qui ont été élevés humainement. C’était la première fois que je essayais du pain de blé doux des enfants de Rudi. Les petites tranches sont de la taille parfaite pour les boîtes à lunch. Il est fabriqué à partir de farine de grains entiers biologique et a deux grammes de fibres par tranche, mais il est également doux et doux.

Regardez cette idée amusante de la boîte à lunch que j’ai faite à l’aide du pain Rudi: Sandwich Sushi! Avez-vous déjà vu cela sur Pinterest? Il est assez facile pour les enfants de faire eux-mêmes et une tournure amusante sur un sandwich ordinaire. J’aime le fait que cela transforme un sandwich en morceaux de la taille des morsures que les enfants peuvent entrer dans leur bouche, car la nourriture qui est rapide et facile à manger est essentielle lorsque les enfants ont un temps limité au déjeuner.

Voici le simple Comment être:

Assurez-vous que votre pain est doux et à température ambiante. Si cela vient du réfrigérateur, faites-le au micro-ondes pendant cinq secondes pour le ramollir. Couptez les croûtes du pain (sauvez-les pour les miettes de pain maison) aplaties la tranche de pain avec un rouleau à pâtisserie ou l’arrière de vos mains avec la répartition des mains avec avec la main-d’œuvre avec des mains avec la répartition des mains avec avec les mains avec la répartition des mains avec avec les mains avec la répartition des mains avec avec la main avec les mains avec la répartition des mains avec avec les mains avec la main-d’œuvre avec avec les mains avec la répartition des mains avec avec les mains avec la main avec les https://yourpillstore.com/fr/ mains avec la répartition des mains avec avec les mains avec PRESS avec PRÉDUCTE Les Toppingsroll et Slice de vos enfants

Rock The Lunch Box soutiennent également FoodCorps, une équipe nationale de leaders d’AmeriCorps qui aident à rendre le déjeuner amusant et délicieux pour plus de 165 000 enfants par an. FoodCorps offre une éducation nutritionnelle pratique dans les écoles, offrant aux enfants des opportunités d’essayer de nouveaux aliments sains dans la cafétéria et de créer une culture d’une alimentation saine dans près de 650 écoles à travers le pays.

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divulgation. J’ai reçu des produits gratuits et une compensation pour mon temps. Toutes les opinions sont toujours les miennes. Merci de soutenir les marques qui aident à rendre la vraie nutrition de maman possible!

Sautez à la recette

Cette recette de pain à pizza pepperoni agréable à foule est facile à préparer et parfaite pour le dîner, les boîtes à lunch ou les collations.

Merci à Applegate pour avoir parrainé ce post!

jamais eu une semaine de défaillance du dîner? La semaine dernière, j’ai fait du chou-fleur en purée pour la première fois. Puis le pudding à l’avocat. Pour être honnête, aucun des deux ne s’est particulièrement bien passé. Parfois, de nouvelles choses sont un succès, parfois elles sont missées.

Donc, parfois vous avez besoin d’une vieille chose. Une chose vraiment ancienne de votre propre enfance que vous savez que vos enfants vont engloutir et leur feront oublier les échecs.

Quand je grandissais, ce pain à pizza était une recette de go-to pour ma mère . Et c’est aussi un plaisir de la foule ici. Voici comment le faire.

Comment faire du pain à pizza fait maison

Cela commence par une pâte à pain surgelée courte. Défrôtez la pâte et laissez-la augmenter (suivez les instructions du package). Si votre pâte est portion en pains, divisez le pain en deux.

roulez chacun sur une surface légèrement farinée (ou sur un tapis de silicone) dans un cercle de 10 ou 12 pouces. Mélanger un œuf battu avec 1/2 tasse de parmesan râpé ou râpé pour former une pâte et étaler la moitié du mélange sur chaque tour de pâte.

Garnir de mozzarella et de pepperoni, plus une généreuse secousse d’origan. J’utilise du pepperoni non incarné d’Applegate, fabriqué à partir de porc surévalué. Il est disponible en belles tranches, parfaites pour ces pains. Mais vous pouvez également changer les garnitures, selon ce que votre famille aime le plus.

Roulez chaque cercle en pain et sceller les bords bien pour que tous les délicieux entrailles ne bouillonnent pas pendant la cuisson. Scellez également les extrémités et rentrez-les sous les pains. Vous pouvez cuire cette couture vers le haut ou vers le bas. Badigeonner les pains avec de l’huile d’olive et cuire sur une plaque à pâtisserie légèrement graissée (ou une feuille doublée d’un tapis de silicone) à 375 degrés jusqu’à ce qu’elles soient brun dorées, environ 30 minutes.

Que servir avec du pain à la pizza

Mes troupes ne se soucient pas des légumes à l’intérieur, donc je le sert avec une salade verte – plus quelques petits plats de pizza ou de sauce à pâtes pour tremper (obtenir ma recette pour une sauce pizza maison facile). Emballez tous les restes (s’il y en a!) Dans les boîtes à lunch. Il fait très froid.

Pouvez-vous geler le pain à la pizza?

Oui! Lorsque ma mère et moi faisons cela, nous double de la recette et gèle deux des pains. Il suffit de cuire comme d’habitude, de laisser les pains refroidir et de les envelopper étroitement dans une pellicule plastique, puis de les déjouer, puis de les mettre dans un sac de congélateur (ou directement dans le congélateur – assurez-vous qu’ils sont bien enveloppés). Par une nuit bien remplie, décongelez le pain et réchauffez sur une plaque à pâtisserie à 350 degrés F jusqu’à ce qu’elle soit chaude et fondante à l’intérieur.

Continuez à contenir

Pain à pizza

Rendement: 6 Services Prep Time: 20 minutes de cuisson du temps: 30 minutes Temps au total: 50 minutes

Ce pain pizza à pepperoni agréable est facile à préparer et parfait pour le dîner, les boîtes à lunch ou les collations.

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Ingrédients

1 livre Pâte à pain congelée, décroissé + Risen 1 œuf, battu 1/2 tasse de parmesan râpé ou râpé

Instructions

Préchauffer le four à 375 degrés. Couper la pâte débrouillée, augmentée en deux et dérouler chaque moitié sur une surface farinée dans un cercle de 10 ou 12 pouces. Dans un petit bol, mélanger les œufs battus et le parmesan. Étalez la moitié du mélange d’oeufs sur chaque cercle de pâte, laissant une bordure d’un demi-pouce autour du bord. Étalez chaque cercle avec 1 tasse de fromage mozzarella, couvrir de pepperoni et saupoudrez d’origan. À partir d’une extrémité, roulez dans un pain. Bords d’étanchéité. Sceller les extrémités et ranger sous le pain. Placer les pains sur une plaque à pâtisserie graissée (ou une feuille doublée d’un tapis de cuisson en silicone), un côté couture vers le haut ou vers le bas, brosser les pains d’huile d’olive et cuire au four pendant 30 minutes ou jusqu’à ce qu’il soit doré. Trancher en chaud et servir avec de la pizza ou des pâtes pour tremper.

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Informations sur la nutrition:

Rendement: 6serving Taille: 1 ServingAmount par portion: Calories: 156 Total Fat: 11gsaturated Fat: 5gtrans Fat: 0 GunSaturad Fat: 5gcholesterol: 57mgsodium: 363mgccarbohydrates: 4gfiber: 0gsugar : 1gprotein: 10g © Sallycuisine: Américain / Catégorie: Dinnerdisclosure: Je suis heureux de faire partie de la planche à sandwich d’Applegate et je suis rémunéré pour mon temps. Toutes les opinions exprimées sont les miennes.

En avez-vous marre des beignets, des frites et des cookies sur la touche des sports de votre enfant?

Faire grincer des dents lorsque vous pensez aux bonbons et aux cupcakes ils sont donné en classe?

Vous voulez changer les choses, mais vous vous sentez impuissant à l’arrêter?

Je sais bien que cela se sent bien.

Brand New Soccer Mom et a regardé avec incrédulité l’équipe de mon fils a reçu de la malbouffe emballée et du punch de fruits en bouteille après chaque match du samedi matin.

Mais je ne voulais pas bercer le bateau et parler. Je ne voulais pas être cette maman.

Puis un jour je viens de casser. J’ai regardé les joueurs de pipi, arrachant des cookies et des cupcakes, et pensé: que faisons-nous à nos enfants ???

J’ai juré pour aider à faire du changement – pas juste au football mais du tout le Des endroits mes enfants recevaient des collations de junkie, comme le camp d’été.

J’ai découvert qu’un parent peut vraiment faire une différence.

Vous pouvez faire une différence.

Salut, je suis Sally Kuzemchak. En tant que diététiste et maman enregistrées, j’ai aidé les parents à travers le pays à faire de réels changements dans leurs communautés en leur donnant les outils, la langue et la confiance dont ils ont besoin.

et j’en ai entendu beaucoup histoires de réussite.

J’ai créé un mouvement appelé snacktivisme pour autonomiser les parents comme vous.

Le but est simple: améliorer la culture des collations pour nos enfants, donnez aux enfants des choix plus sains au lieu de Défaillance pour les déchets emballés – et surtout, pour modifier le statu quo.

Maintenant, je veux vous aider à faire de même!

Le manuel du snacktiviste

le Le manuel de Snacktivist est la boîte à outils ultime pour tout parent qui veut apporter des changements positifs à la culture des collations malbouillants, que ce soit dans les sports pour les jeunes, à l’école, au camp ou même à la maison.

C’est plein de stratégies , faits et ressources afin que vous puissiez avoir un impact – et ensemble, nous pouvons aider à créer un environnement alimentaire plus sain pour nos enfants.

Ce que vous trouverez dans le manuel du snacktiviste:

1

Informations solides à défendre avec confiance

2

Lettres et modèles de fait pour vous

3

Ressources imprimables pour faciliter les collations saines

des informations et des statistiques solides et soutenues par la recherche afin que vous puissiez présenter votre dossier en toute confiance aux entraîneurs, directeurs de la ligue, enseignants, administrateurs et autres pouvoirs – qui – -Be.

Les derniers conseils d’experts sur des sujets comme le jus, les boissons pour sportifs et les colorants alimentaires, la quantité de collations emballées typiques de sucre contiennent (c’est choquant!)

Langue spécifique à utiliser avec les entraîneurs, les enseignants et les parents. Modèles de messagerie Vous pouvez personnaliser et envoyer des réponses aux questions aux questions que vous pouvez obtenir des points que vous pouvez utiliser dans les discussions

plus d’une douzaine de ressources imprimables avec des idées et des solutions, ainsi qu’une semaine complète de recettes de collations à profiter à la maison ou sur le go.

snack sportif sain faqmyths & vérités sur les boissons sportives salat de sport lettre20 collations d’équipe saines Façons gratuits de célébrer à l’école20 Idées de collecte de fonds saines15 idées sans aliments pour les récompenses en classe10 idées de fête de classe saines20 idées de collations sans arachide et sans noix5 pour faire à la maison ensemble la liste de magasins de collations santées 30 collations de travail saines

Le manuel du snacktivist

24,99 $ Vente 14,99 $ PDF 29,99 $ Vente 20,99 $ Couleur Paper Back.

«J’étais tellement ravi lorsque le département des parcs et des reculs de notre ville a adopté les directives de Snacktivism de Sally! Maintenant, mes équipes de football et de crosse de garçons ont une politique de collation uniquement aux fruits, et nous n’avons pas eu de plaintes des enfants. ” –Suzanne Schlosberg, Oregon

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